ÀÌõ½Ã(½ÃÀå Á¶º´µ·)´Â ½Ò, ¿ø¿¹¡¤Æ¯ÀÛ, Ãà»ê, °ú¼ö, ¿©¼º³ó¾÷ÀÎ 5°³ ºÐ¾ß 5¸íÀ» ¿ÃÇØ ¡®Á¦18ȸ ÀÌõ½Ã ³ó¾÷ÀÎ ´ë»ó¡¯ ¼ö»óÀÚ·Î ¼±Á¤ÇÏ°í Áö³ 1ÀÏ ¿ù·ÊÁ¶È¸ ½Ã ¼ö¿©Çß´Ù.
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¿ø¿¹¡¤Æ¯ÀÛ ºÐ¾ß ÃÖÇöÈñ ¾¾´Â ´ÀŸ¸® »óÀÚÀç¹è ÀçÈ®¸³¡¤È°¿ë ¿¬Áß »ý»ê°ú ½ÅÀç¹è ³ó¹ý Á¢¸ñ »ý»êºñ¿ë Àý°¨ ¹× ±â¼úº¸±ÞÀ¸·Î ±â¿©ÇÑ °øÀÌ Å« °ÍÀÌ ÀÎÁ¤µÇ¾ú´Ù.
Ãà»êºÐ¾ß Á¤»óÇö ¾¾´Â ÀÌõÇÑ¿ì ¿ì·®Á¾ÀÚ °³·®À» ¼±µµÇÏ¿´À¸¸ç, HACCP ÀÎÁõ, ¹«Ç×»ýÁ¦ Ãà»ê¹° ÀÎÁõ°ú ¸ð°¡ ¸íÇ° ÇÑ¿ì À°¼º¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÏ¿´´Ù.
°ú¼öºÐ¾ß ¿À¹®È¯ ¾¾´Â º¹¼þ¾Æ À¯¿ë¹Ì»ý¹°°ú BM È°¼º¼ö¸¦ È°¿ëÇÏ¿© °ú¿øÀ» °ü¸® ÇÏ¿´À¸¸ç GAP ÀÎÁõ, °øµ¿±¸¸Å, °ø¼±ÃâÇÏ·Î Ç°Áú Çâ»ó¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ °ø·Î´Ù.
¿©¼º³ó¾÷ÀÎ ºÐ¾ß ¹ÚÇý¿µ ¾¾´Â ¾ÆÀλ꿰 ¹× BM È°¼º¼ö »ç¿ëÀ¸·Î ¹ÌÁúÀ» Çâ»óÇÏ°í ³óÃÌ ¿©¼º ´É·Â ¹è¾ç°ú ¿ª·® °È¿Í ¿©¼º³ó¾÷ÀÎÀÇ ¿ªÇÒ È®´ë¿¡ ±â¿©ÇÑ °øÀÌ Å« °ÍÀ¸·Î ÀÎÁ¤µÆ´Ù.
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